Islay
Skrevet d. 22-08-2014 af Mads "Romhatten" HeitmannDen vestlige ø, der er kendt for de lidt tungere whisky, Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Bowmore, Caol Ila, Port Charlotte. Der ligger mig bekendt 9 destillerier på øen. Og de
fleste af dem holder smagsprofilen: tungt røget! Det nyeste destilleri derovre hedder Kilchoman og er det er det første der er er blevet bygget på øen i mere end 100 år. Derudover er der Bruichladdich og Bunnahabhain.