Grain Whisky
Skrevet d. 21-08-2014 af Mads "Romhatten" HeitmannGrain whisky er et produkt der oftest bruges til at lave blended whisky. Det er altså primært lavet som ingrediens, og bruges sjældent som ren spiritus. Til fremstilling af grain bruges kolonnedestillation, hvoraf man får et mere smagsneutralt produkt. Dette er en billigere metode end potdestillation, som bruges til single malt whisky. Grain blandes altså med single malt whisky, for at lave et billigere produkt, der er mere tilgængeligt for forbrugeren. Der findes i større og større stil såkaldt ”single grain whisky”, hvilket ikke er blandet med single malt. Disse er interessante og bør bestemt ikke overses. De er ofte noget ældre end standard single malt whisky, da det kræver en længere lagring at få en god karakter frem.